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"एक निर्माता। पूरा इंटीरियर।"

Make Bespoke Studio होटल और रेस्तरां डेवलपर्स, आतिथ्य डिजाइनरों और खरीद टीमों के लिए एक विनिर्माण भागीदार है। हम वह फर्नीचर, जॉइनरी, लाइटिंग और सजावटी कार्य बनाते हैं जिसकी किसी डिज़ाइन स्कीम को आवश्यकता होती है, आपके चित्रों और डिज़ाइन आशय के आधार पर काम करते हैं, और हम साइट पर पहले नमूने से अंतिम स्थापना तक जिम्मेदार रहते हैं।

आतिथ्य अंदरूनी शायद ही कभी एक अनुशासन होते हैं। एक भोजन कक्ष अपहोल्स्टर्ड बेंच, फ्रीस्टैंडिंग बैठने की व्यवस्था, लकड़ी के फर्नीचर, बार जॉइनरी, सजावटी लाइटिंग और सौ छोटे विवरण मांगता है, जिनमें से हर एक को एक ही कमरे जैसा दिखाई देना होता है। अलग-अलग आपूर्तिकर्ताओं में इसे विभाजित करना वह जगह है जहां शेड्यूल खिसक जाते हैं और फ़िनिश आपस में मेल खोने लगते हैं। हम इसे एक छत के नीचे लाते हैं, इसलिए बार में लकड़ी अपहोल्स्टर्ड बेंच में लकड़ी से मेल खाती है, और एक व्यक्ति इस सब के लिए जवाब देता है।

संपर्क का वह एकल बिंदु बड़े पैमाने पर सबसे अधिक मायने रखता है। एक होटल को फिट करने वाले डेवलपर या एक रेस्तरां को रोल आउट करने वाले ऑपरेटर को ऐसे फर्नीचर की आवश्यकता होती है जो समय पर पहुँचे, अनुबंध उपयोग में खरा उतरे और अलग-अलग कमरों या साइटों पर हूबहू दोहराया जा सके। हम उसके लिए बनाए गए हैं, और हम एक निजी भोजन कक्ष में एक अकेले सिग्नेचर पीस के साथ भी उतने ही सहज हैं।

एक एकल निर्माता का मूल्य उतना ही व्यावहारिक है जितना कि सौंदर्य। फर्नीचर, जॉइनरी, लाइटिंग और सजावटी काम में एक स्टूडियो के साथ, टुकड़े कैसे मिलते हैं, रंग में, प्रोफ़ाइल में, टॉलरेंस में, इसकी ज़िम्मेदारी एक ही जगह रहती है। ट्रैक करने के लिए एक समय-सारिणी है, पढ़ने के लिए एक कोटेशन, ब्रीफ़ करने के लिए एक टीम, और एक ही पक्ष जो जवाबदेह होता है जब कोई प्रश्न कई विषयों तक फैलता है। एक खरीद लीड के लिए, इसका मतलब है कि प्रबंधन करने के लिए कम आपूर्तिकर्ता और आदेश से लेकर हैंडओवर तक जवाबदेही की एक स्पष्ट रेखा।

हम मेफेयर, नाइट्सब्रिज और बेलग्रेविया सहित प्रमुख मध्य लंदन में डिज़ाइन फ़र्मों और ऑपरेटरों के साथ काम करते हैं, और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर। यदि आप एक होटल या रेस्तरां फिट-आउट की योजना बना रहे हैं और आतिथ्य के लिए बेस्पोक फर्नीचर, जॉइनरी, लाइटिंग और सजावटी शिल्प कौशल, इन सबके लिए एक ही निर्माता चाहते हैं, तो हमें आपके पैकेज की समीक्षा करने और एक अनुमान तैयार करने में खुशी होगी।

हम क्या वितरित करते हैं

होटल और रेस्तरां के लिए एक संपूर्ण FF&E पैकेज

हम फ़्रीस्टैंडिंग और फ़िक्स्ड फर्नीचर, फ़िटेड जॉइनरी, लाइटिंग और वे सजावटी तत्व बनाते हैं जिनकी किसी आतिथ्य इंटीरियर को अतिथि क्षेत्रों, भोजन कक्षों, बार, लॉबी और बैक-ऑफ-हाउस में आवश्यकता होती है। प्रत्येक विषय को उसके उपयोग के तरीके के अनुसार निर्दिष्ट किया जाता है, फिर समन्वित किया जाता है ताकि पूरा पैकेज एक सुविचारित डिज़ाइन के रूप में दिखाई दे।

लकड़ी के फर्नीचर: डेस्क, दराज के चेस्ट, हेडबोर्ड, वार्डरोब और रिसेप्शन जॉइनरी
बैठने और अपहोल्स्टर्ड बेंच: निश्चित अपहोल्स्टर्ड बेंच, बूथ, डाइनिंग कुर्सियां और लाउंज अपहोल्स्ट्री
बार और बैक-ऑफ-हाउस जॉइनरी
फिट जॉइनरी, पैनलिंग और वास्तुशिल्प मिलवर्क
सजावटी और फ़ीचर लाइटिंग
सजावटी शिल्प कौशल: मार्क्वेट्री, धातु का काम, कांच और विशेष फ़िनिश
रिसेप्शन, लॉबी और लाउंज फर्नीचर
अतिथि कक्ष और सुइट फर्नीचर, होटल के कई कमरों में दोहराने योग्य
मौसम के संपर्क के लिए आउटडोर और टैरेस फर्नीचर
हाल के आतिथ्य कमीशन

होटल, होटल सुइट और रेस्तरां

लंदन और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आतिथ्य डिजाइनरों, ऑपरेटरों और डेवलपर्स के साथ पूरी की गई नामित परियोजनाएँ।

डेवलपर हमारे साथ क्यों काम करते हैं

अनुबंध उपयोग के लिए निर्मित,
शेड्यूल के अनुसार वितरित।

आतिथ्य एक कठिन ब्रीफ़ है: ऐसा फर्नीचर जो रोज़ की घिसाई सहे, अनुबंध मानकों को पूरा करे और उद्घाटन में देरी किए बिना चरणों में पहुँचे। हम इसी के लिए तैयार हैं: एक स्टूडियो, संपर्क के एक ही बिंदु के पीछे, एक वैश्विक कार्यशाला नेटवर्क का समन्वय करता है।

अनुबंध मानक

टुकड़ों को स्थायित्व, सफाई और अनुबंध उपयोग के लिए निर्दिष्ट किया जाता है, और अपहोल्स्ट्री व फ़िनिश के लिए संबंधित मानकों के अनुरूप अग्नि-प्रदर्शन भी शामिल है। हम विवरण इस आधार पर तय करते हैं कि कमरे का वास्तव में उपयोग कैसे होता है, केवल इस आधार पर नहीं कि वह तस्वीरों में कैसा दिखता है।

स्केल और दोहराव

अतिथि कमरे, सुइट्स और डाइनिंग कवर को बड़ी मात्रा में, कमरे दर कमरे और साइट दर साइट, हूबहू बनाया जा सकता है, पूरे रन में एकसमान सामग्री, टॉलरेंस और फ़िनिश के साथ।

चरणबद्ध वितरण

हम आपके निर्माण अनुक्रम के आसपास उत्पादन और रसद की योजना बनाते हैं, चरणों में वितरित करते हैं ताकि मंज़िलों और क्षेत्रों को पूरे पैकेज की प्रतीक्षा किए बिना सजाया और साइन-ऑफ़ किया जा सके।

संपर्क का एक बिंदु

एक व्यक्ति हर अनुशासन में नमूनाकरण, मूल्य निर्धारण, उत्पादन, माल ढुलाई और स्थापना का समन्वय करता है। इसके पीछे हमारा कार्यशाला नेटवर्क है, जिसे प्रत्येक आइटम के अनुसार चुना जाता है, इसलिए आप कई के बजाय एक रिश्ते का प्रबंधन करते हैं।

बड़े पैमाने पर सिद्ध

होटल और रेस्तरां जिनके लिए हमने बनाया है

हमने लंदन के कुछ सबसे अधिक मांग वाले आतिथ्य अंदरूनी हिस्सों में फर्नीचर, जॉइनरी और सजावटी काम का योगदान दिया है, जहाँ हमने प्रमुख ऑपरेटरों और डिज़ाइन स्टूडियो के साथ मिलकर काम किया है। ये चालू भोजन कक्ष, बार और होटल हैं जिनमें रोज़ भारी उपयोग होता है, इसलिए ब्रीफ़ में दिखावट जितना ही स्थायित्व और एकरूपता भी हमेशा शामिल होती है। स्कोप परियोजना के अनुसार अलग-अलग होते हैं, और हम अपने दावे केवल उसी तक सीमित रखते हैं जो हमने बनाया है। पूरी तस्वीर के लिए परियोजनाएं देखें।

द नेड
क्लेरिज़
लैंसबोरो
नोबू होटल
ब्यूमोंट
ग्लेनीगल्स
45 पार्क लेन
जिमखाना
आइवी
होलबोर्न डाइनिंग रूम
14 Hills
बॉब बॉब सिटी
सुशी सांबा

किसी होटल या रेस्तरां का आकलन उसी क्षण हो जाता है जब कोई अतिथि बैठता है। हमारा काम ऐसा फर्नीचर बनाना है जो रात-दर-रात इस कसौटी पर खरा उतरे, और समन्वय का बोझ डेवलपर की मेज़ से हटाना है।

जेम्स फिड्डी · संस्थापक, Make Bespoke Studio
आतिथ्य क्षेत्र के लिए

अपहोल्स्टर्ड बेंचों से लेकर बैक-ऑफ़-हाउस तक

हमारा आतिथ्य संग्रह होटल और रेस्तरां के लिए हमारे द्वारा बनाए गए टुकड़ों की श्रेणी को दर्शाता है: फिक्स्ड अपहोल्स्टर्ड बेंच और बूथ सीटिंग, डाइनिंग और लाउंज कुर्सियाँ, अतिथि कक्षों के लिए केसगुड्स, बार और रिसेप्शन जॉइनरी, सजावटी लाइटिंग और फ़ीचर फ़िनिश। सब कुछ आपके विनिर्देश के अनुसार बनाया गया है और अनुबंध उपयोग के अनुरूप विवरण के साथ तैयार किया गया है।

यदि आप आवासीय या निजी परियोजनाओं पर भी काम करते हैं, तो हमारी ट्रेड और डिज़ाइनर सेवा बताती है कि हम हर अनुशासन में इंटीरियर डिजाइनरों और आर्किटेक्ट्स के साथ कैसे साझेदारी करते हैं, एक टुकड़े से लेकर मल्टी-फ्लोर फिट-आउट तक।

डेवलपर्स और ऑपरेटरों के लिए, व्यावहारिक सवाल आमतौर पर यह होता है कि क्या कोई निर्माता अनुबंध उपयोग की मांगों को पूरा करते हुए एक बड़े ऑर्डर में गुणवत्ता रख सकता है। हम शुरू से ही इसे ध्यान में रखते हुए उत्पादन करते हैं: टिकाऊ सामग्री, बार-बार सफाई के लिए चुने गए फ़िनिश, प्रासंगिक अग्नि प्रदर्शन मानकों के लिए निर्मित अपहोल्स्ट्री, और जिस तरह से आतिथ्य स्थानों का वास्तव में उपयोग किया जाता है, उसे झेल सकने के लिए डिज़ाइन किया गया निर्माण। जहां कोई टुकड़ा कई कमरों या कवर में दोहराया जाएगा, हम विनिर्देश को एक बार लॉक कर देते हैं और इसे हूबहू दोहराते हैं, इसलिए आखिरी कमरा पहले से मेल खाता है।

हम आपके साथ कैसे काम करते हैं

आपके FF&E शेड्यूल से लेकर इंस्टॉल किए गए इंटीरियर तक

1. पैकेज और व्यवहार्यता। अपना FF&E शेड्यूल, चित्र या मूडबोर्ड भेजें। हम व्यवहार्यता की समीक्षा करते हैं, सामग्री और विवरण प्रस्तावित करते हैं, और आपके समय या बजट की लागत से पहले परिष्कृत करने लायक किसी भी चीज़ को चिह्नित करते हैं।

2. नमूने और मूल्य निर्धारण। हम सामग्री और फ़िनिश के नमूने तैयार करते हैं और पारदर्शी रूप से, लाइन दर लाइन कोटेशन देते हैं, ताकि आपकी डिजाइन और खरीद टीमें आत्मविश्वास के साथ निर्णय ले सकें।

3. प्रोटोटाइप और साइन-ऑफ। दोहराए जाने वाले आइटमों के लिए हम प्रोटोटाइप और विस्तृत शॉप ड्रॉइंग तैयार करते हैं, इसलिए एक अतिथि कक्ष या डाइनिंग कवर को एक बार अनुमोदित किया जाता है और फिर पूरे रन में हूबहू बनाया जाता है।

4. उत्पादन और गुणवत्ता नियंत्रण। टुकड़े हमारे कार्यशाला नेटवर्क में विनिर्देश के अनुसार बनाए जाते हैं, प्रत्येक चरण में गुणवत्ता नियंत्रण के साथ और आपके निर्माण अनुक्रम व उद्घाटन की तारीख के अनुरूप समय-सारिणी के साथ।

5. चरणबद्ध वितरण और स्थापना। हम माल ढुलाई, सीमा शुल्क, साइट वितरण और स्थापना को चरणों में समन्वयित करते हैं, आपकी परियोजना टीम के साथ काम करते हैं, और हैंडओवर के बाद काम के पीछे खड़े होते हैं।

डेवलपर्स और खरीद के लिए

FF&E पैकेज पर हमारे साथ काम करना

क्या आप अनुबंध मानकों के अनुसार काम करते हैं? हाँ। आतिथ्य के टुकड़े स्थायित्व और बार-बार सफाई के लिए निर्दिष्ट किए जाते हैं, जिसमें प्रासंगिक अग्नि प्रदर्शन मानकों के अनुसार अपहोल्स्ट्री और फिनिश होते हैं। हम अनुबंध उपयोग को ध्यान में रखकर विवरण तय करते हैं और उत्पादन से पहले आपकी टीम के साथ आवश्यकताओं की पुष्टि करते हैं।

क्या आप एक पूर्ण होटल या रेस्तरां पैकेज संभाल सकते हैं? हाँ। हम लकड़ी के फर्नीचर, बैठने की जगह और अपहोल्स्टर्ड बेंच, जॉइनरी, लाइटिंग और सजावटी काम पूरे इंटीरियर के लिए बनाते हैं, इसे कई आपूर्तिकर्ताओं में विभाजित करने के बजाय संपर्क के एक बिंदु के तहत समन्वित करते हैं।

क्या आप हमारी समय-सारिणी के अनुसार चरणों में वितरित कर सकते हैं? हाँ। हम आपके निर्माण अनुक्रम और खुलने की तारीख के आसपास उत्पादन और रसद की योजना बनाते हैं, मंज़िल या क्षेत्र के अनुसार वितरित करते हैं ताकि क्षेत्र पूरे किए जा सकें और बारी-बारी से साइन-ऑफ़ किए जा सकें।

आप कहाँ काम करते हैं, और टुकड़े कौन बनाते हैं? हम लंदन और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर काम करते हैं। उत्पादन हमारे कार्यशाला नेटवर्क पर निर्भर करता है, जिसे प्रत्येक विषय के अनुसार चुना जाता है, और एक ही स्टूडियो मानक और समय-सारिणी को संभालता है।

हम कैसे शुरू करें? अपना FF&E शेड्यूल, चित्र या ब्रीफ़ संपर्क पृष्ठ के माध्यम से भेजें, और हम व्यवहार्यता की समीक्षा करेंगे, सामग्री प्रस्तावित करेंगे और एक नमूना और अनुमान तैयार करेंगे। हम आपकी पूरी टीम के लिए एक क्षमता अवलोकन भी प्रदान कर सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सामान्य प्रश्न

क्या आप पूर्ण FF&E पैकेज या केवल एकल आइटम संभालते हैं?

दोनों। हम होटल के उद्घाटन और नवीनीकरण (फर्नीचर, जॉइनरी, लाइटिंग, सजावटी शिल्प कौशल और लकड़ी के फर्श) के लिए पूर्ण FF&E पैकेजों का समन्वय करते हैं, जिसमें ब्रीफ़ से स्थापना तक संपर्क का एक बिंदु होता है, और हम एकल स्टेटमेंट पीस भी बनाते हैं जहां ऑफ-द-शेल्फ विकल्प ब्रीफ़ को पूरा नहीं कर सकते।

एक पूर्ण पैकेज को आवंटित करने से पहले विषय के अनुसार विभाजित किया जाता है: लकड़ी के फर्नीचर और लाह का काम जॉइनरी भागीदारों के पास जाता है, बैठने का फर्नीचर अपहोल्स्ट्री कार्यशालाओं के पास, लाइटिंग प्रकाश निर्माताओं के पास और सजावटी कार्य विशेषज्ञों के पास, सभी एक ही चित्रों और कंट्रोल सैंपल के अनुसार काम करते हैं। इसी तरह बार की लकड़ी बगल की अपहोल्स्टर्ड बेंचों की लकड़ी से मेल खाती है। स्टूडियो के पीछे पंद्रह भागीदार कार्यशालाओं और कारखानों का एक नेटवर्क है, जिसमें तीन दशकों से अधिक आतिथ्य उत्पादन के साथ एक लीसेस्टर कार्यशाला और एक इस्तांबुल कारखाना शामिल है जो बड़े रन के लिए एक महीने में 30+ कंटेनर शिपिंग करता है। हमने जिन होटलों और रेस्तरां के लिए बनाया है, उनमें Claridge's, The Lanesborough, The Ned और Gymkhana शामिल हैं। जो भी पैमाना हो, स्टूडियो विनिर्देश और समय-सारिणी को संभालता है।

क्या आप डिज़ाइनर के चित्रों के अनुसार काम करते हैं?

हाँ। अधिकांश कमीशन आपकी अवधारणा या तकनीकी चित्र से शुरू होते हैं। हम व्यवहार्यता, सामग्री और विवरण पर सलाह देते हैं, नमूने तैयार करते हैं, साइन-ऑफ़ के लिए शॉप ड्रॉइंग या प्रोटोटाइप तैयार करते हैं, और फिर हमारे विशेषज्ञ कार्यशालाओं में आपके विनिर्देश के अनुसार निर्माण करते हैं।

क्या आतिथ्य उपयोग के लिए टुकड़े अनुबंध मानक के अनुसार बनाए गए हैं?

हाँ। आतिथ्य के टुकड़े अनुबंध-स्तरीय स्थायित्व के लिए बनाए गए हैं, जिनमें सामग्री, जॉइनरी विवरण और फ़िनिश दैनिक उपयोग, बार-बार सफाई और कोनों व संपर्क सतहों पर भारी बिंदु-भार के लिए निर्दिष्ट किए जाते हैं।

अपहोल्स्ट्री को BS 5852, Crib 5 या अन्य अग्नि-प्रदर्शन मानकों के लिए बनाया गया है, जैसा कि ब्रीफ़ में अपेक्षित हो, डिलीवरी के समय मान लेने के बजाय नमूना चरण में अनुपालन की पुष्टि की जाती है। फ़्रेम दृढ़ लकड़ी होते हैं और उन्हें फिर से कवर करने के लिए बनाया जाता है, फिनिश को उस सफाई व्यवस्था के लिए चुना जाता है जिसका वे सामना करेंगे, और किनारों और कोनों को होने वाले नुकसान की मरम्मत आमतौर पर हमारे फिनिशरों द्वारा साइट पर की जा सकती है। ल्यूमिनेयर को प्रासंगिक सुरक्षा मानक के लिए प्रमाणित किया जाता है, जैसे कि EN 60598-1। जहां प्रमाणन की आवश्यकता होती है, हम विनिर्देश चरण में भागीदार कार्यशाला से प्रमाण पत्र का अनुरोध करते हैं (हमारे इस्तांबुल भागीदार कारखाने में ISO 9001 गुणवत्ता प्रबंधन, लकड़ी के लिए FSC और PEFC चेन ऑफ़ कस्टडी), इसलिए आपकी खरीद टीम और ठेकेदार की गुणवत्ता योजना के पास शुरू से ही कागजी कार्रवाई है। उत्पादन बैच शुरू होने से पहले दोहराई गई वस्तुओं के प्रोटोटाइप पर हस्ताक्षर किए जाते हैं।

आतिथ्य FF&E पैकेज के लिए सामान्य लीड टाइम क्या हैं?

अधिकांश अलग-अलग टुकड़ों में अनुमोदित चित्रों से 10 से 14 सप्ताह और फ़िटेड जॉइनरी में 12 से 16 सप्ताह लगते हैं, जबकि मार्क्वेट्री, गिल्डिंग या हाथ से नक्काशी जैसे सजावटी शिल्प कौशल को सबसे अधिक समय की आवश्यकता होती है; एक पूर्ण FF&E पैकेज की योजना आपकी उद्घाटन तिथि के अनुसार समय-सारिणी के रूप में बनाई जाती है।

आतिथ्य समय-सारिणियाँ एक ऐसी तारीख से पीछे की ओर चलती हैं जो आगे नहीं खिसकती। हम ब्रीफ़ चरण में समय-सारिणी पर सहमत होते हैं, लंबे लीड-टाइम वाले आइटमों (14 से 18 सप्ताह में मुरानो ग्लास लाइटिंग, खदान से निकला पत्थर, बेस्पोक आयरनमोंगरी और अनुबंध कपड़े) को चिह्नित करते हैं ताकि उनका ऑर्डर ड्रॉइंग अनुमोदन के साथ ही दिया जा सके, और दोहराए जाने वाले आइटमों के प्रोटोटाइप जल्दी बनाते हैं ताकि सैंपल रूम पर हस्ताक्षर होते ही उत्पादन शुरू हो सके। उत्पादन को साइट की तत्परता के लिए अनुक्रमित किया जाता है, जिसमें अतिरिक्त समय (फ़्लोट) निर्माण में नहीं, बल्कि डिलीवरी में रखा जाता है, और तैयार टुकड़ों को सुरक्षित भंडारण में रखा जा सकता है और मंज़िल, कमरे के प्रकार या खुलने की तारीख के अनुसार चरणों में वितरित किया जा सकता है। समय-सारिणी के सापेक्ष प्रगति की रिपोर्ट साप्ताहिक दी जाती है। जहां एक तारीख वास्तव में असंभव है, हम कोटेशन पर ऐसा कहते हैं, सप्ताह बारह में नहीं।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय स्तर पर वितरित और इंस्टॉल करते हैं?

हाँ। हम अंतरराष्ट्रीय स्तर पर माल ढुलाई, सीमा शुल्क और ऑन-साइट डिलीवरी का प्रबंधन करते हैं, और आपकी परियोजना टीम के साथ स्थापना का समन्वय करते हैं। हाल के आतिथ्य कमीशन लंदन, फ्रेंच रिवेरा और पूरे यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में भेज दिए गए हैं।

क्या आप होटल खोलने के लिए चरणबद्ध डिलीवरी पर काम कर सकते हैं?

हाँ। होटल के उद्घाटनों में अक्सर साइट की तैयारी के अनुसार फर्नीचर चरणों में चाहिए होता है। हम आपकी समय-सारिणी के अनुसार निर्माण को क्रमबद्ध करते हैं, जहां आवश्यक हो तैयार टुकड़ों को सुरक्षित भंडारण में रखते हैं, और मंज़िलों, कमरों के प्रकार या खुलने की तारीखों के अनुरूप चरणों में वितरित करते हैं।

आप आमतौर पर आतिथ्य परियोजनाओं पर किसके साथ काम करते हैं?

आतिथ्य डिजाइनर, एफएफ एंड ई खरीद टीम, आर्किटेक्ट और होटल डेवलपर्स या ऑपरेटर। हम आपकी टीम के आसपास एक विनिर्माण भागीदार के रूप में काम करते हैं, स्टूडियो में संपर्क का एक बिंदु और उसके पीछे विशेषज्ञ कार्यशालाओं का एक जांचा हुआ नेटवर्क है।

अपने FF&E पैकेज पर चर्चा करें

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