翻新酒店、餐厅或会员俱乐部本身就是一门专门的学问：家具必须适配现有建筑，与现有的相匹配或加以更新，并且要围绕正在营业的业务，按固定的进度计划安装。
两层楼上，一块新的床头板正被抬到位，而两层楼下，客人们正在点早餐，完全不知道楼上发生了什么。这就是酒店翻新奇特的运行逻辑：建筑从不关门，电梯不停运行，酒吧照常出酒，施工则在缝隙之间穿梭。翻新（对象往往是仍在营业的酒店、餐厅或会员俱乐部）是一门独立的专业，其种种限制改变了一切的规划方式。家具必须适配现有建筑，与现有的相匹配或有意加以更新，并围绕一家正在营业的业务和固定的进度计划来安装。这是酒店业中要求最高的工作之一，也是最有成就感的工作之一。
围绕正常营业的业务施工
酒店业翻新的决定性挑战，在于大门通常保持敞开。施工往往要分阶段进行，一层一层、一翼一翼地推进，或者利用淡季的两周，按紧凑的日程集中停业施工，使物业在翻新期间仍能持续营业、持续盈利。这就对家具和木工提出了很高的要求：必须在所属阶段准备就绪的那一刻准时到场，拆成能装进服务电梯的合适尺寸，在走廊空无一人的时段安装，并且不让仍在开放区域的客人察觉：大堂里没有边角料，卧室门缝下不会飘进新漆的气味。交付排序和安装物流与制作本身同样重要。
适配并匹配现有环境
与新建项目不同，翻新从已有的东西开始：现有的尺寸、管线设施、楼面标高和饰面，它们很少与图纸完全一致。我们学会了每一次都相信卷尺而不是图纸；老建筑会沉降，1985年时还方方正正的接待台，如今有了自己的主意。所以在裁下一块板之前，我们先测量真实的墙面，而不是依据原始平面图。有时简报要求匹配现有的木工和家具，使新作在旧作旁毫不显眼：相邻的镶板、同样的阴影缝、调出来能与三十年包浆并排的染色。有时则是以全新的设计刷新一个疲态尽显的室内空间，同时保留其骨架。通常两者兼有，分布在同一物业的不同部分。
更新FF&E
翻新的很大一部分是更新FF&E：重新包覆或更换已经承载了十年晚宴、疲态尽显的卡座，更新成套客房家具和床头板，更换接待台和吧台木工，翻新饰面或重新制作箱柜家具。因为新家具必须符合现行的商用与消防标准，哪怕旧家具并不达标，翻新也是一次悄然的机会，既让室内焕然一新，又使其符合标准：房间看起来脱胎换骨，而在软垫之下，它比以往任何时候都更安全。
工期安排就是一切
在这一切之中，进度计划说了算。一家酒店重新开放翻新后的楼层，或一家餐厅停业后重新拉起卷帘门，面对的都是无法更改的日期：预订早已收下，餐位早已承诺。一张漂亮的卡座若在重新开业后的第二天早晨才送到，也毫无意义。可靠的交货时间、坦诚的排期，以及分阶段施工的灵活性，加上工作本身的品质，才使一家家具和木工合作伙伴在翻新项目中值得拥有。
计划翻新
我们为酒店、餐厅和商业场所的翻新项目提供家具和木工：围绕营业情况分阶段进行，按真实的建筑测量，并按重新开放的日期编排进度。如果您计划焕新或翻修一处酒店业室内空间，我们很乐意尽早坐下来，帮您规划家具和木工部分，趁日期还宽裕的时候。
