酒店业
Klosterhaus
布里斯托尔
酒店项目
Klosterhaus
我们的合作伙伴与伦敦D&D合作,为这座标志性的一级保护贵格会修士大楼制造家具和木工件。克洛斯特豪斯由豪华的餐厅、酒吧、活动空间和户外露台组成。执行主厨Bjoern Wassmuth和主厨Rhys Grayson设计了一系列菜单,既展示了中欧美食,也融合了受Bjoern德国血统启发的德国经典菜肴。
Make Bespoke的合作伙伴为餐厅和酒吧区提供定制家具和木工,打造出与建筑历史环境相得益彰的家具,既坚固耐用,适合大量运营,同时在材料和结构上也经过精致。定制座椅、桌基和吧台木工部件是为这家布里斯托尔地标场所制作的重点作品,每一件都达到了既尊重一级保护建筑的标准,也体现了餐厅雄心勃勃的设计理念。
项目介绍
关于克洛斯特豪斯
我们的合作伙伴与伦敦D&D合作,为这座标志性的一级保护贵格会修士大楼制造家具和木工件。克洛斯特豪斯由豪华的餐厅、酒吧、活动空间和户外露台组成。执行主厨Bjoern Wassmuth和主厨Rhys Grayson设计了一系列菜单,既展示了中欧美食,也融合了受Bjoern德国血统启发的德国经典菜肴。
建筑本身是中世纪建筑——布里斯托尔贵格会修士区中心的前多米尼加修士食堂,保留了拱形石材、原始橡木天花板构件和高拱窗。该项目要求采用能够与历史建筑肌理和谐共处而不与之争锋的新木工:干净的线条、温暖的木材和被选为安静补充而非现代叠加的表面处理。
我们的合作伙伴在餐厅和活动空间制作了酒吧木工、长椅框架和装饰性柜体,并与遗产顾问紧密合作,确保每一处固定节点都尊重这座保护建筑的原有结构。材料设计既适用于餐厅服务,也与建筑的石材、石灰灰泥和陈年橡木色调保持一致。
画廊
项目摄影





