एक्वा क्योटो

एक्वा क्योटो रीजेंट स्ट्रीट, लंदन पर एक्वा नुएवा के ऊपर स्थित छत पर जापानी रेस्तरां है, जो मनोरम दृश्यों और जापानी शिल्प और दर्शन में निहित एक परिष्कृत सौंदर्य के साथ एक गंतव्य भोजन स्थान है। रेस्तरां पूर्व डिकेंस एंड जोन्स बिल्डिंग की पांचवीं मंजिल पर स्थित है और रॉबर्ट एंजेल द्वारा डिजाइन किए गए एक परिष्कृत नवीनीकरण से गुजरा है, जिसमें Make Bespoke Studio के विनिर्माण भागीदारों द्वारा निर्मित फर्नीचर और जॉइनरी है।

इस परियोजना में विशिष्ट नीची बैठने की व्यवस्था, बेस्पोक टेबल बेस और खुली रसोई तथा बार क्षेत्रों को घेरने वाली सजावटी पैनलिंग शामिल थी। प्रत्येक टुकड़े को इंटीरियर डिजाइन टीम के साथ घनिष्ठ समन्वय की आवश्यकता होती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि फिनिश जापानी-प्रेरित डिज़ाइन से मेल खाती है, गहरी लकड़ी, लाह जापानिंग और हाथ से तैयार तांबे-सोने के धातु के काम का एक पैलेट जो अशुद्ध से शुद्धता खोजने के दर्शन से तैयार किया गया है।

बेहतरीन समकालीन जापानी व्यंजन परोसते हुए, एक्वा क्योटो लंदन के सबसे नवीन और असाधारण भोजन स्थलों में से एक है। रीजेंट स्ट्रीट पर ऐतिहासिक पूर्व डिकेंस एंड जोन्स इमारत की पांचवीं मंजिल पर स्थित, एक्वा क्योटो में एक परिष्कृत नवीनीकरण किया गया है, जिसमें रेस्तरां का लुक पुरस्कार विजेता अंतरराष्ट्रीय डिजाइनर रॉबर्ट एंजेल द्वारा डिजाइन किया गया है और फर्नीचर के टुकड़े हमारे विनिर्माण भागीदारों द्वारा तैयार किए गए हैं। ओपन-प्लान लेआउट, गहरे रंग की लकड़ी, लाह जापानिंग और धातुओं पर कारीगर तांबा-सोने की फिनिश जापानी दर्शन से प्रेरित हैं जो अशुद्ध से शुद्धता खोजने की खोज के आसपास हैं।

नवीनीकरण ने एक केंद्रीय ओपन-प्लान सुशी काउंटर के चारों ओर कमरे को फिर से तैयार किया, जिसमें डाइनिंग फ्लोर परिधि में अधिक अंतरंग अपहोल्स्टर्ड बेंच क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था और रीजेंट स्ट्रीट की तरफ चलने वाला एक लंबा बार था। सामग्री पैलेट - स्मोक्ड ओक, काला स्टील, हथौड़ी से गढ़ा तांबा और रिब्ड ग्लास - को एक प्रतिस्पर्धी परत के बजाय मूल 1920 के दशक की इमारत की समकालीन निरंतरता के रूप में दिखने के लिए चुना गया था।

हमारे भागीदारों ने पुनर्निर्मित रेस्तरां में अपहोल्स्टर्ड बेंच फ्रेम, बार जॉइनरी और सजावटी पैनल के काम का उत्पादन किया, जिसमें फिनिश को डिजाइन टीम के साथ समन्वय में मंजूरी दी गई थी ताकि ब्रीफ के अनुरूप सावधानी से चुने गए तांबे-सोने के स्वर को बनाए रखा जा सके।