定制酒店接待台一部分是建筑,一部分是家具,一部分是舞台布景:它是抵达时的核心之作,既要传达品牌形象,又要让台后的员工整天高效工作,还要经受多年的持续使用。
一位客人从街上走进来,眼睛还在适应室内的光线,包仍挂在肩上,四处寻找那个能告诉他们已经抵达的地方。他们朝接待台走去。还没等有人说一声“晚上好”,掌下石材的触感、木材的温润、这件物品沉静的分量,就已经开口说话了。定制接待台一部分是建筑,一部分是家具,一部分是舞台布景,是一件核心之作,既要传达品牌形象,又要让台后的员工整天高效工作,还要经受多年的持续使用。连同周边的大堂木工,它为接下来的一切定下了基调。
抵达环节的主角之作
比起几乎任何其他元素,前台更能承载一家酒店的身份。它的材质、形态和尺度,不必说一个字,就已表明这家酒店是宏伟还是亲密、经典还是现代。一整排凹槽橡木与一整块带纹理的大理石板给人的感觉截然不同;黑化钢立面与浅色漆面营造的氛围也完全不同。这正是接待台几乎总是定制的原因:设计必须专属于品牌,并按大堂确切的尺寸和视线制作。如果做得好,接待台在空间中会显得理所当然,仿佛整个房间注定会围绕这一点聚拢。
围绕台后的工作人员设计
在这份宣言般的造型背后,接待台其实是一个工作站,对人体工学的要求十分严格。通常有两个高度 ,即面向客人的迎宾台面和员工一侧较低的工作台面,容膝空间、屏幕、支付设备、打印机和储物空间都被整合并隐藏起来。无障碍设计意味着设置一段降低的无障碍台面,让坐轮椅的客人能与接待人员平视,而不是被居高临下地对待。线缆管理、电源和数据接口必须预先设计到位,使台面在漫长的轮班中始终整洁不杂乱。画这类接待台时,我们往往站在工作台前,比划着伸手去拿房卡、转身去用刷卡机、半步挪向打印机的动作,因为一张拍出来很美、却让人每晚要别扭地扭身四十次的接待台,等客人都离开之后,就在唯一真正重要的任务上失败了。员工的舒适与好用,和客人眼中的外观同样重要。
为应对人流而建
大堂从不休息。接待台要承受带轮行李箱的磕碰、黄铜行李推车的刮蹭、每日的擦拭,以及凌晨三点胳膊肘的倚靠,这一切都落在最显眼的边缘和表面上。所选材料既要美观,又要真正坚韧,如石材或实木台面、金属饰面、耐用漆面,并且经过细致的构造设计,使易磨损的部分无需拆解整件作品就能得到维护或翻新。和所有合同家具一样,它是按商业使用而非家庭使用的标准设计制造的。
更广泛的大厅木工
接待台很少孤立存在。它通常是整套协调统一的大堂木工方案的一部分,包括礼宾台和行李员台、背景墙和特色镶板、行李寄存区、座椅以及玄关桌等木工,全部按同一组构图来设计,以应对宾客抵达与离开时那场安静的编排。把接待台纳入更大范围的木工设计,并与照明和视听系统融为一体,正是让抵达过程显得从容而非拼凑的关键。
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